Trong giáo dục học sinh khuyết tật trí tuệ, việc rèn luyện kĩ năng sống giữ vai trò vô cùng quan trọng, giúp các em tăng khả năng tự lập và hòa nhập với cuộc sống. Tại lớp 1D, hoạt động dạy kĩ năng tuốt rau ngót và bóc vỏ trứng – công việc quen thuộc, gần gũi trong sinh hoạt hằng ngày đã được tổ chức một cách nhe nhàng, phù hợp với đặc điểm nhận thức của các em.
Trong giờ học, cô giáo Nguyễn Thị Nga và cô Đào Thị Mến đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như rau ngót tươi, trứng luộc chín và các dụng cụ cần thiết; đồng thời sắp xếp không gian gọn gàng, an toàn, phù hợp với từng học sinh. Trước tiên, cô hướng dẫn mẫu từng bước thật chậm rãi: cách cầm cọng rau, dùng tay tuốt lá xuống sao cho không bị rơi vãi; cách gõ nhẹ trứng để tạo vết nứt rồi bóc vỏ từng mảnh nhỏ. Các em được quan sát, sau đó thực hành dưới sự hỗ trợ sát sao của cô. Có em còn lúng túng, bóp nát lá rau hay làm vỡ lòng trắng trứng, nhưng với sự kiên nhẫn động viên, các em dần thực hiện đúng thao tác. Không khí lớp học trở nên vui vẻ khi mỗi em hoàn thành phần việc của mình, ánh mắt ánh lên niềm tự hào vì đã làm được việc tưởng như rất đơn giản nhưng đầy ý nghĩa. Hoạt động không chỉ giúp các em rèn luyện sự khéo léo của đôi tay mà còn phát triển khả năng tập trung, ghi nhớ và phối hợp vận động.
Buổi học dạy kĩ năng nói chung tuy giản dị nhưng mang lại giá trị thiết thực, giúp học sinh khuyết tật trí tuệ thêm tự tin và từng bước hình thành thói quen tự phục vụ. Sự chuẩn bị chu đáo và tấm lòng tận tâm của cô giáo chính là yếu tố quan trọng tạo nên thành công của hoạt động đầy ý nghĩa này.
